東京都港区浜松町にある少人数・貸切の結婚式場|エルブライトハウス

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エルブライトハウスのこだわり

都内で唯一!!~全組フルオーダー婚礼料理~

おふたりだけのオリジナル

シェフとつくる楽しみ

厳選食材による本場のフランス料理

実は、エルブライトハウスには固定された料理のコースメニューは一切存在しません。
全てのお客様にシェフと直接打ち合わせを行ってもらい、食材や内容をゼロから考え、ご一緒にメニューを創っていくシステムです。コースの一部だけをオリジナルにするのではなく、その日そのご両家だけの本当のオリジナル料理。地元の名産やおふたりの想い出の料理、お母様が良く作ってくれた大好きな料理など、おふたりの結婚式だからこそのオリジナル料理を・・・。

おふたりの想いを乗せたオリジナルキュイジーヌを

おふたりの記念すべきスタートの日に最高のお手伝いができるよう、
1皿1皿心を込めたお料理を心がけております。
他にはないエルブライトハウスだけのお料理のおもてなしを心ゆくまでご堪能ください。

高橋 修

料理

料理のクオリティそのものが、披露宴のクオリティを大きく左右する

お料理のクオリティは披露宴そのもののクオリティを大きく左右すると言われています。
つまりお料理のおいしい披露宴は”良い披露宴”とされているのです。
なぜなら最もゲストの印象に深く残る要素だから、またゲストが最も楽しみにしている要素だから。
ぜひ、エルブライトハウスの最上級の味とクオリティで、ご両家だけの本当のオリジナルメニューと出会ってみませんか?

ケーキ&デザート

宝石みたいなきらめきのスイーツに酔いしれて

心温まるパーティーの時が過ぎる中、待ち遠しいのは、ゲスト同士やおふたりとの楽しい語らいのひとときを彩るスイーツ。

感動のメッセージを添えたケーキを取り分けたり、楽しいオープンビュッフェでゲストとはじけたり、スタイルはふたりの想うまま。
宝石のようなスイーツに囲まれて、ゲストと絆をさらに深めるパーティーに。

先輩カップルから届いたシェフへの手紙

挙式をされた方々から、多くの喜びの声をお寄せ頂いております。たくさんのお手紙の中から一部をご紹介いたします。

Tご夫婦からメッセージ

無事に本番が迎えられ、感謝です。両親へのウェディングケーキのプレゼントが叶った上、シェフのケーキで結婚式ができて嬉しくて。ケーキに刻まれた“forever“の文字にグッときました。新郎のお母様はケーキカットができて大喜び。思いが届いたようで私も嬉しくなりました。両親も笑顔でケーキカットに参加できて、ほっ。みんなの幸せが“forever“でありますように。

Kご夫婦からメッセージ

大変お世話になりました。素敵なメニューと美味しい料理を創ってくださったシェフ、厨房の皆様に、心から感謝します。式場探しの最重要ポイント“お料理“をこんなに素晴らしい形で叶えて頂き、ゲストの美味しそうに食べる姿が見られました。当日来られなかった新潟の祖父母に、さっそくメニュー表を送ります。私達は勿論、皆様の心に残る一日をありがとうございました。

Aご夫婦からメッセージ

本番当日はありがとうございました。料理もケーキも大好評でしたよ。今度はゲストとしてまた食べに行けたら幸せです。みんなに心から満足してもらえて、かつ私達ふたりにもサプライズのプレゼントを頂けるなんて、予想外でとても嬉しかったです。本当にありがとうございました。

Iご夫婦からメッセージ

たくさんのおいしいお料理をありがとうございました。メニューを考えていただいた時から、ずっと楽しみでなりませんでした。招待するゲストの方たちに喜んでもらうのはもちろん、何よりも自分たちもすごく食べたいお料理だったので
す。お料理は人を幸せにするパワーがあります。シェフのお料理のおかげで、私達は今とても幸せです。本当にありがとうございました。

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